Torták

Torták

Készítek tortákat születésnapokra, esküvőkre, egyéb különleges alkalomra, kizárólag magas minőségű alapanyagok felhasználásával. Tortáim többségét könnyed mascarponés-tejszínes alapú krémmel töltöm, és lágy svájci vajkrémmel burkolom.

Dizájn torta – rendelhető ízek:

Dió-sárgabarack-étcsokoládé (diós vaníliás piskóta, étcsokoládémousse, sárgabarack, diós ropogós)

Összetevők: búzaliszt, cukor, tej, vaj, tojás, sütőpor, só, tejszín, étcsokoládé, kakaópor, étkezési keményítő, vanília, karamellizált ostyatörmelék, diókrém, sárgabarack, dió

Gesztenye-feketeribizli (kakaós piskóta, gesztenyekrém, feketeribizli)

Összetevők: búzaliszt, cukor, tej, vaj, kakaópor, tojás, sütőpor, só, gesztenyemassza, mascarpone, tejszín, étkezési keményítő, vanília, feketeribizli

Fahéjas alma-karamell-pekándió (vaníliás piskóta, fűszeres almakockák, karamellás fehércsokoládés krém, pekándió ropogós)

Összetevők: búzaliszt, cukor, tej, vaj, tojás, sütőpor, só, mascarpone, tejszín, karamellás fehércsokoládé, étkezési keményítő, vanília, alma, fűszerek, pekándió

Tejcsokoládé-áfonya (kakaós piskóta, tejcsokoládékrém, áfonya)

Összetevők: búzaliszt, cukor, tej, vaj, tojás, kakaópor, sütőpor, só, mascarpone, tejszín, tejcsokoládé, étkezési keményítő, vanília, áfonya

Pisztácia-meggy (vaníliás piskóta, pisztáciamousse, joghurtos meggymousse, meggy)

Összetevők: búzaliszt, cukor, tej, vaj, tojás, sütőpor, só, vanília, fehércsokoládé, pisztáciavaj, zselatin, mascarpone, tejszín, natúr joghurt, meggy, étkezési keményítő

Fehércsokoládé-fahéjas áfonya (kakaós piskóta, fehércsokoládémousse, fahéjas áfonya)

Összetevők: búzaliszt, cukor, tej, vaj, kakaópor, tojás, sütőpor, só, vanília, fehércsokoládé, zselatin, mascarpone, tejszín, áfonya, étkezési keményítő, fahéj

Mascarpone-málna vagy eper vagy áfonya (vaníliás piskóta, mascarponés-tejszínes krém, gyümölcs)

Összetevők: búzaliszt, cukor, tej, vaj, tojás, sütőpor, só, mascarpone, tejszín, vanília, gyümölcs, étkezési keményítő

Étcsokoládé-málna (kakaós piskóta, étcsokoládékrém, málna)

Összetevők: búzaliszt, cukor, tej, vaj, kakaópor, tojás, sütőpor, só, étcsokoládé, mascarpone, tejszín, málna, étkezési keményítő

Mák-szeder (mákos piskóta, mascarponés-tejszínes-mákos krém, szeder)

Összetevők: búzaliszt, cukor, tej, vaj, mák, tojás, sütőpor, só, mascarpone, tejszín, szeder, étkezési keményítő

Pisztácia-málna (vaníliás piskóta, pisztáciamousse, mascarponés-tejszínes krém, karamellizált pisztácia, málna)

Összetevők: búzaliszt, cukor, tej, vaj, tojás, sütőpor, vanília, só, fehércsokoládé, pisztáciavaj, pisztácia, zselatin, mascarpone, tejszín, málna, étkezési keményítő

Nutella (kakaós piskóta, nutellás tejszínes krém)

Összetevők: búzaliszt, cukor, tej, vaj, kakaópor, tojás, sütőpor, só, nutella, mascarpone, tejszín

Sóskaramell-mangó-maracuja (vaníliás piskóta, sóskaramellás mascarponés-tejszínes krém, sóskaramell, mangó-maracuja)

Összetevők: búzaliszt, cukor, tej, vaj, tojás, sütőpor, vanília, só, mascarpone, tejszín, mangó, maracuja, étkezési keményítő

Étcsokoládé-meggy-mascarpone (mandulás-étcsokoládés piskóta, étcsokoládémousse, mascarponés-tejszínes krém, meggy)

Összetevők: búzaliszt, cukor, tej, vaj, kakaópor, mandula, tojás, sütőpor, só, étcsokoládé, mascarpone, tejszín, meggy, porcukor, étkezési keményítő, tonkabab

Törökmogyoró-karamell (vaníliás piskóta, mascarponés-tejszínes krém, karamell, pirított törökmogyoró, kinder maxi king darabok)

Összetevők: búzaliszt, cukor, tej, vaj, tojás, sütőpor, vanília, só, mascarpone, tejszín, törökmogyoró, kinder maxi king

Túrókrém-eper (vaníliás piskóta, túrós-mascarponés-tejszínes krém, eper)

Összetevők: búzaliszt, cukor, tejvajtojás, sütőpor, só, túrómascarponetejszín, vanília, citrom, eper, étkezési keményítő

10 szeletes torta

13 800 Ft

14 szeletes torta

19 300 Ft

18 szeletes torta

24 800 Ft

22 szeletes torta

30 300 Ft

Egyes ízek elkészíthetők laktóz-, tej- és/vagy gluténmentesen is, azonban a keresztszennyeződés nem zárható ki.

Laktóz- vagy tejmentes felár: +10%, gluténmentes felár: +5%.

A torták ára tartalmazza a csomagolást és az alap díszítést: vajkrém színezése, csokicsurgatás, friss idénygyümölcsök, habcsók. Az ezen felül kért díszítések felárasak, pl.: figurák, macaron, sok gyümölcs, száraz- és élő virág, különféle csokoládék, ehető aranylap, cukorlap, beszúrók. Az extra díszítés költségéről e-mailben kérhető tájékoztatás. Emeletes torta építése plusz költséggel jár.

A műhelyben vásárolható fehér számgyertya, fehér szálgyertya és tűzijáték is.

Fondanttal vagy marcipánnal burkolt tortákat, formatortákat nem készítek.

Close
Vissza a tetejére